磷酸氢二钾,别名:三水合磷酸氢二钾,分子式:K2HPO4·3H2O,外观为白色结晶或无定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微碱性,微溶于醇,有吸湿性,温度较高时自溶。用途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂等。
本公司主要提供多种指标的磷酸氢二钾三水,主要有 食品级国标,医药级BP、USP指标,试剂级指标,或者根据根据客户要求生产。
常规的指标如下:包装:25公斤/袋,内塑外编。或者吨袋。
质量指标
Specification
GB 1886.334-2021
FCC VII
含量(以干基计),w/% ≥
Content(On dry basis), w/% ≥
98.0
98.0
砷(As),mg/kg ≤
Arsenic(As),mg/kg ≤
3.0
3.0
氟化物(以F计),mg/kg ≤
Fluoride(as F),mg/kg ≤
10.0
10.0
重金属(以Pb计),mg/kg ≤
Heavy metal(as Pb),mg/kg ≤
10
———
水不溶物(以干基计),w/% ≤
Insoluble substances(On dry basis),w/%≤
0.2
0.2
铅(Pb),mg/kg ≤
Lead (Pb),mg/kg ≤
2.0
2.0
干燥减量,w/%
K2HPO4 ≤
Loss on drying,w/%
K2HPO4 ≤
2.0
2.0
K2HPO4·H2O
Loss on drying,w/%
K2HPO4·H2O
22.0-26.0
———
pH值(10g/L溶液)
pH value (10g/L Solution )
9.0±0.4
———